DESCRIÇÃO:
A soja além de possuir pouca gordura, ela é rica em proteína de origem vegetal, fibras que ajudam no melhor funcionamento do intestino, ferro e isoflavona um antioxidante que fortalece o sistema imunológico.
Apresentada nas versões, fina clara e escura e pedaços claros e escuros.
SUGESTÕES DE USO:
Pode ser usada em receitas como quibes, almôndegas e molhos bolonhesa.
Outra maneira é substituir toda, ou parte da carne do strogonoff pela proteína de soja.
TABELA NUTRICIONAL:
PRODUTOS:
Proteína Texturizada de Soja
Proteína de Soja Pedaços Clara
Proteína de Soja Fina Escura
Proteína de Soja Pedaços Clara
500g
Proteína de Soja Fina Clara
250g
Proteína de Soja Fina Clara
500g
Proteína de Soja Pedaços Escura
500g
Proteína de Soja Fina Escura
250g
