Arma Zen Produtos Naturais

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Soja e Derivados

Soja em Grãos Integral - 500g

A Soja pode ser usada como salada ou como feijão. É necessário deixá-la de molho durante 12 horas e retirar a película que envolve o grão, não só para facilitar o cozimento como também para aproveitar melhor todos os seus benefícios e nutrientes. Pacote com 500 gramas. Alimento não-transgênico.

 
Soja em Grãos Integral Orgânica - 500g

Além de todos os benefícios da Soja, o produto Orgânico certificado tem a garantia de ser cultivado de forma à não agredir o meio ambiente, sem a utilização de insumos sintéticos e uso racional da água. Pacote com 500 gramas. Alimento não-transgênico.

Soja em Grãos Partida Descascada - 500g

É o grão já descascado e partido facilitando assim o processo de preparo. Possui todas as características dos grãos inteiros como isoflavonas, fibras, etc. Pode ser usado como salada ou como feijão. Pacote com 500 gramas. Alimento não-transgênico.

 
Farinha de Soja Tostada - 200g

A Farinha de Soja é rica em proteínas, fibras, isoflavonas, vitaminas e minerais. Pode ser usada em substituição às farinhas ou parte delas, como no caso de tortas salgadas e doces, biscoitos, pães, e outros. Uma boa sugestão para começar a usar é em substituição à farinha de trigo em preparações de massas. Pacote com 200 gramas. Alimento não-transgênico.

 
Proteína de Soja Fina Clara - 250g

Também chamada de carne de soja, é rica em proteína de origem vegetal, e com baixíssimo teor de gordura. É comercializada em duas tonalidades de cor clara e escura. Pode ser preparada em sopas, saladas, recheio de tortas, empadas e pastéis, ensopados com legumes, strogonoff, e outros. Deve ser hidratada antes do preparo. Pacote com 250 gramas. Alimento não-transgênico.

Proteína de Soja Fina Clara - 500g

Também chamada de carne de soja, é rica em proteína de origem vegetal, e com baixíssimo teor de gordura. É comercializada em duas tonalidades de cor clara e escura. Pode ser preparada em sopas, saladas, recheio de tortas, empadas e pastéis, ensopados com legumes, strogonoff, e outros. Deve ser hidratada antes do preparo. Pacote com 500 gramas. Alimento não-transgênico.

Proteína de Soja Fina Escura - 250g

Também chamada de carne de soja, é rica em proteína de origem vegetal, e com baixíssimo teor de gordura. É comercializada em duas tonalidades de cor clara e escura. Pode ser preparada em sopas, saladas, recheio de tortas, empadas e pastéis, ensopados com legumes, strogonoff, e outros. Deve ser hidratada antes do preparo. Pacote com 250 gramas. Alimento não-transgênico.

Proteína de Soja Fina Escura - 500g

Também chamada de carne de soja, é rica em proteína de origem vegetal, e com baixíssimo teor de gordura. É comercializada em duas tonalidades de cor clara e escura. Pode ser preparada em sopas, saladas, recheio de tortas, empadas e pastéis, ensopados com legumes, strogonoff, e outros. Deve ser hidratada antes do preparo. Pacote com 500 gramas. Alimento não-transgênico.

Proteína de Soja Clara em Pedaços - 250g 

É a mesma Proteína de Soja Fina porém em pedaços maiores para se assemelhar a pedaços de carne. Pode ser usado em substituição a carne em pratos vegetarianos e veganos. É comercializada em duas tonalidades de cor clara e escura. Pacote com 250 gramas. Alimento não-transgênico.

Proteína de Soja Escura em Pedaços - 250g

É a mesma Proteína de Soja Fina porém em pedaços maiores para se assemelhar a pedaços de carne. Pode ser usado em substituição a carne em pratos vegetarianos e veganos. É comercializada em duas tonalidades de cor clara e escura. Pacote com 250 gramas. Alimento não-transgênico.

 
Extrato de Soja Natural - 500g

O Extrato de Soja é feito a partir do grão da soja, que sofre um processo de separação e beneficiamento, tornando-se um pó micronizado. Tem aparência similar à do leite de soja. Pode ser usado em substituição ao leite de vaca para cozinhar ou beber. Cada duas colheres de sopa do extrato de soja fazem 250 ml de leite de soja. Pacote com 500 gramas. Alimento não-transgênico.

ExtratoZen Concentrado - 150g
Extrato de Soja Extratozen - 150g

O Extrato de Soja Extratozen é um extrato proteico obtido a partir da emulsão aquosa dos grãos descascados de soja não transgênica, submetido a tratamento térmico. A fração solúvel é concentrada e, em seguida, seca resultando em um ingrediente de alto valor nutritivo e baixissimo teor de sódio. Devido a suas características pode ser utilizado como complemento alimentar em dietas, como substituto do leite de origem animal, nas restrições de caráter fisiológico (lactose) ou religioso (Kosher) e/ou como opção natural a produtos animais. Pacote com 150 gramas. Alimento não-transgênico.

 
Farofa de Soja - 250g
Farofa de Soja - 250g

Farofa de mandioca com proteína de soja, deliciosa e pronta para consumir, a farofa à base de soja é um alimento prático, saudável e nutritivo para completar sua refeição. Pode ser usada em substituíção à farofa convencional em churrascos e outros pratos. Pacote com 250 gramas. Alimento não-transgênico.

 
Shoyu Macrobiótico - 150ml

O Shoyu Macrobiótico é fabricado pelo processo de fermentação natural e não contém aromatizantes, corantes e glutamato monossódico. Sem adição de açúcar e não contém glúten. Muito utilizado na cozinha oriental, pode também ser utilizado como tempero de saladas, legumes, peixes e aves e também é utilizado no preparo das proteínas de soja para dar cor e sabor. Molheira com 150 mililitros.

Shoyu Macrobiótico - 500ml

O Shoyu Macrobiótico é fabricado pelo processo de fermentação natural e não contém aromatizantes, corantes e glutamato monossódico. Sem adição de açúcar e não contém glúten. Muito utilizado na cozinha oriental, pode também ser utilizado como tempero de saladas, legumes, peixes e aves e também é utilizado no preparo das proteínas de soja para dar cor e sabor. Garrafa com 500 mililitros.

 
Sojinha Tostada Sabor Natural - 50g

A soja crocante é obtida através da fritura do grão e adição de temperos. Esta pronta para o consumo a qualquer hora do dia ou da noite. Pode ser usada como petisco, ou como croutons, sobre sopas e/ou saladas. Pode também ser moída e adicionada ao prato, temperando e enriquecendo sua refeição. É ótima opção como lanche de crianças. Sabor Natural. Pacote com 50 gramas.

Sojinha Tostada Sabor Ervas Finas - 50g

A soja crocante é obtida através da fritura do grão e adição de temperos. Esta pronta para o consumo a qualquer hora do dia ou da noite. Pode ser usada como petisco, ou como croutons, sobre sopas e/ou saladas. Pode também ser moída e adicionada ao prato, temperando e enriquecendo sua refeição. É ótima opção como lanche de crianças. Sabor Ervas Finas. Pacote com 50 gramas.

Sojinha Tostada Sabor Ervas Finas - 150g

A soja crocante é obtida através da fritura do grão e adição de temperos. Esta pronta para o consumo a qualquer hora do dia ou da noite. Pode ser usada como petisco, ou como croutons, sobre sopas e/ou saladas. Pode também ser moída e adicionada ao prato, temperando e enriquecendo sua refeição. É ótima opção como lanche de crianças. Sabor Ervas Finas. Pote com 150 gramas com tampa de rosca.

Sojinha Tostada Sabor Cebola e Salsa - 50g

A soja crocante é obtida através da fritura do grão e adição de temperos. Esta pronta para o consumo a qualquer hora do dia ou da noite. Pode ser usada como petisco, ou como croutons, sobre sopas e/ou saladas. Pode também ser moída e adicionada ao prato, temperando e enriquecendo sua refeição. É ótima opção como lanche de crianças. Sabor Cebola e Salsa. Pacote com 50 gramas.

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Proteína de Soja Fina Escura - 500g